Sorties et stages

Mercredi 18 décembre 3 18 /12 /Déc 11:30

IDENTIFIER, CUEILLIR ET TRANSFORMER LES PLANTES SAUVAGES

Nous nous baladerons à travers champs, friches et bois pour aller à la rencontre d’une nature riche et surprenante, dans ce territoire de haute biodiversité qu'est le Diois. Nous aborderons les usages populaires des plantes sauvages qui, avant d’être jugées comme des «mauvaises herbes», ont d’abord été pour l’humanité des plantes compagnes : essentiels pour se nourrir, se soigner, construire… Ainsi, d'abondants savoirs populaires sur l’usage des plantes se sont construits et transmis au cours des âges...

Hortus 

Ce stage est dédié à l'identification, la cueillette et la transformation des plantes sauvages comestibles et médicinales. Il se déroulera du vendredi 16 mai au dimanche 18 mai 2014 dans le Diois (Drôme). Le stage sera animée par Grégori Lemoine, ethnobotaniste, et par une professionnelle de la cueillette et de la transformation des plantes sauvages.

Ce stage fera alterner des balades botaniques et des ateliers de transformation. Les activités du stage ont pour but d'échanger et de transmettre des savoirs et savoirs-faire populaires, reproductibles chez soi pour tous les curieux de plantes sauvages comestibles et médicinales, et ne nécessitent aucun prérequis scientifique. Les balades sont de faible dénivelé et de faible longueur et ne présentent aucune difficulté physique. L'association mettra à disposition des stagiaires de la documentation sur les plantes, leur biologie, leur écologie et leurs usages.

Des repas seront confectionnés avec les produits de notre cueillette ou de cueillettes antérieures ainsi que de produits locaux et biologiques; les stagiaires participant à l'élaboration des repas. L'association mettra à disposition des stagiaires de la documentation sur les plantes, leur biologie, leur écologie et leurs usages.


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CONTENU

 

  • Identification botanique des espèces rencontrées, notions de systématique

  • Connaissance de milieux naturels du Diois : pelouses sèches méditerranéennes, prés et friches de moyenne montagne, pinèdes et hêtraies montagnardes

  • Lectures de paysages, notions d'écologie végétale

  • Cueillettes respectueuses des espèces et des espaces

  • Transformation de plantes sauvages comestibles et médicinales :

    • Atelier de cuisine, préparation d'un repas à bas de plantes sauvages
    • Atelier de transformation de plantes médicinales sauvages
  • Visite du jardin botanique de l'ancien monastère de Sainte-Croix

 

PRIX

 

120 euros (tarif réduit)

 160 euros (tarif plein)

(déjeuners inclus, hébergement et dîners non inclus).

Acompte de 50 euros pour confirmation.

 


CONTACT


Association FloréMonts
Soubreroche
26410 Boulc-en-Diois
04.75.21.24.69
floremonts@orange.fr

 

FICHE D'INSCRIPTION

 

Fiche d'inscription Stage MAI 2014

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Jeudi 13 décembre 4 13 /12 /Déc 12:35

 

 

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Contenu :

  • Connaissance des plantes sauvages comestibles et médicinales
  • Balades-cueillettes
  • Ateliers pratiques de transformation (cuisine, phytothérapie, cosmétique)

 

Ce stage est dédié à l'identification, la cueillette et la transformation des plantes sauvages comestibles et médicinales. Il se déroulera du samedi 22 juin à 9h au dimanche 23 juin 2013 à 18h.

 

Ce stage fera alterner des balades botaniques et des ateliers de transformation. Les activités du stage ont pour but d'échanger et de transmettre des savoirs et savoirs-faire populaires, reproductibles chez soi pour tous les curieux de plantes sauvages comestibles et médicinales de montagne.

 

Animé par 3 intervenants avec 3 approches complémentaires :

  • Grégori Lemoine, ethnobotaniste
  • Vincent Delbecque , pharmacien phytothérapeute
  • Satya Najera, productrice, cueilleuse et préparatrice en plantes médicinales

 

Lieu : La Jarjatte, Lus-la-croix-haute (Drôme) 

 

Prix : 150 euros (matériel et déjeuners inclus)

 

Téléchargez le formulaire d'inscription ici 

 

Hébergement possible en gîte :

Gîte de La Jarjatte - Valgabondage
Catherine Gros - Route de la Station
La Jarjatte - 26620 Lus-la-Croix-Haute

04 92 58 52 88

contact@jarjatte.fr

 

 

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Mercredi 12 décembre 3 12 /12 /Déc 17:41

 

  • Connaissance des plantes sauvages comestibles et médicinales : identification botanique, biotopes
  • Balades-cueillettes : règles respectueuses
  • Ateliers pratiques de transformation (cuisine, phytothérapie, cosmétique)

 

Ce stage est dédié à l'identification, la cueillette et la transformation des plantes sauvages comestibles et médicinales. Il se déroulera du samedi 18 mai à 10h au lundi 20 mai 2013 à 17h.

Ce stage fera alterner des balades botaniques et des ateliers de transformation. Les balades sont de faible longueur et de faible dénivelé ; elles sont accessibles à toute personne physiquement apte. Les activités du stage ne nécessitent aucun pré-requis scientifique ; ils ont pour but d'échanger et de transmettre des savoirs et savoirs-faire populaires, reproductibles chez soi pour tous les curieux de plantes comestibles et médicinales.

 


Animé par 3 intervenants avec 3 approches complémentaires :

  • Vincent Delbecque , pharmacien phytothérapeute
  •  Grégori Lemoine, ethnobotaniste
  • Satya Najera, productrice, cueilleuse et préparatrice en plantes médicinales

   

Lieu

 

Soubreroche (Boulc, Drôme)


Tarif : 200 euros (repas du midi inclus)

Hébergement possible sur place, ou dans des gîtes alentours.

 

Inscriptions et renseignements : 04 75 21 24 69

Téléchargez le formulaire d'inscription ici 

 

 

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Mercredi 12 décembre 3 12 /12 /Déc 17:33

ITINERAIRES INSOLITES ET NATURALISTES


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Deux jours de randonnées à la rencontre des plantes,

des animaux, des roches et des hameaux du Haut-Diois

 

 

         Venez découvrir les patrimoines naturels et culturels du Haut-Diois ! Ce circuit original vous propose d'emprunter des passages d'autrefois, de dormir dans des cabanes de bergers, d'arpenter les hautes crêtes du Diois pour découvrir ensemble ce milieu sauvage et intriguant, autrefois habité... Nous observerons la flore, la faune, les roches et le patrimoine culturel tout au long de nos pérégrinations dans ce Haut-Diois, si riche de biodiversité et d'histoire.

 

ENCADRANTS

  • Sylvain Dal Cortivo : Accompagnateur en montagne

  • Grégori Lemoine : Ethnobotaniste

 

CONTENU

  • Botanique, milieux naturels, paysages

  • Identification, cueillette et transformation de plantes sauvages comestibles et médicinales

  • Faune sauvage

  • Géologie

  • Histoire(s) locale(s), patrimoine bâti

 

PRIX

 

100 euros (tarif réduit) / 150 (tarif plein) par personne (hébergement, repas inclus).

Acompte de 50 euros pour confirmation.

 

Télécharger le formulaire d'inscription :Inscription-RANDONNEE-HAUT-DIOIS-SEPTEMBRE-2013.jpg

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Vendredi 30 novembre 5 30 /11 /Nov 07:56

Le programme est téléchargeable ici

 

 

17 mars Die

Balade botanique (10 €) Salades sauvages

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

27 mars Sainte-Croix

Visite du jardin botanique(10 €) Senteurs et saveurs printanières

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

21 avril Saint-Roman

Balade botanique(10 €) Fleurs, herbes et aromates sauvages

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

24 avril Sainte-Croix

Visite du jardin botanique(10 €) Les plantes alimentaires au Moyen-âge

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

5 mai Châtillon-en-Diois

Balade botanique(10 €) Arbres, arbustes et lianes

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

18 au 20 mai Boulc-en-Diois

Stage  Plantes sauvages comestibles et médicinales (200 €)

Vincent Delbecque, pharmacien phytothérapeute, Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

25 mai Saint-Marcel-les-Valence

Balade botanique (gratuit) Savoirs végétaux, cueillettes de mémoires

Vincent Delbecque, pharmacien phytothérapeute, Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

26 mai La-Bâtie-des-fonds

Balade botanique(gratuit) La flore des sources de la Drôme

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

29 mai Sainte-Croix

Visite du jardin botanique(10 €) Les médicinales méditerranéennes : thyms, lavandes, origans, ...

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

1 au 2 juin Sainte-Croix

Visite du jardin botanique(gratuit) Histoires et usages de plantes Rendez-vous aux jardins

Aurélie Labbé, tisserande, Grégori Lemoine, ethnobotaniste, Marie Marquet, teinturière

 

22 au 23 juin Lus-la-croix-haute

Stage Plantes sauvages de montagne et leurs usages (150 €)

Vincent Delbecque, pharmacien phytothérapeute, Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

26 juin Sainte-Croix

Visite du jardin botanique(10 €) Les plantes du « Mal des ardents »

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

30 juin Menglon

Balade botanique(10 €) Plantes compagnes des prés et des friches

Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

27 au 28 juillet Sainte-Croix

Stage (150 €) Plantes comestibles, médicinales, tinctoriales et textiles

Aurélie Labbé, tisserande, Grégori Lemoine, ethnobotaniste, Marie Marquet, teinturière

 

14 au 15 septembre Sainte-Croix

Visite du jardin botanique(gratuit) Histoires et usages de plantes Journées du patrimoine

Aurélie Labbé, tisserande, Grégori Lemoine, ethnobotaniste, Marie Marquet, teinturière

 

28 au 29 septembre Haut-Diois

Randonnée sauvage, itinéraires insolites et naturalistes (200/250 €)

Sylvain Dal Cortivo, accompagnateur en montagne, Grégori Lemoine, ethnobotaniste

 

 

Pour les Stages vie sauvage, veuillez contacter le CEETS

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